Une recrue en provenance du PSG débarque à l'ASSE

Pros | Publié le par Tibo | 3 commentaires

L'AS Saint-Étienne continue d'étoffer son staff technique avec l'arrivée de Capucine Bertrand comme dévoilé par TitisduPSG, qui était jusque-là responsable de la performance et nutrition pour le centre de formation du Paris Saint-Germain. Une information que nous sommes en mesure de vous confirmer, la nouvelle nutritionniste du club doit prendre ses fonctions dans le courant du mois d'avril.

Correspondante sportive au Dauphiné Libéré durant trois ans et un mois, Capucine Bertrand a effectué un stage entre avril 2022 et octobre 2022 de nutritionniste à l'Olympique de Marseille. Elle devient par la suite nutritionniste adjointe de l'OM jusqu'en juillet 2023. Elle prend ensuite la direction du RCD Mallorca, pour un stage de quatre mois, toujours en qualité de nutritionniste. 


C'est en décembre 2023 qu'elle s'engage avec le Paris Saint-Germain pour devenir responsable performance nutritionniste, de l'Académie du Paris SG. Un poste qu'elle vient donc de quitter pour rejoindre Saint-Étienne et intégrer le staff de l'équipe première avec pour mission de s'occuper de la nutrition. 

Pour rappel, depuis le début de la saison, le club du Forez a entamé une profonde mutation de son staff. Le club a vu débarquer dès le début de la préparation un nouveau préparateur physique, David Tivey venant de Chelsea mais ce dernier n'est resté que quelques mois. Puis ça a été au tour de Calum Daley arrivé en provenance de Charlton ainsi qu'un directeur de la performance en la personne de Donough Holohan arrivant de Manchester City. Toujours du côté du staff qui accompagne désormais Philippe Montanier, un psychologue de la performance est arrivé, le docteur Foivos Papastaikoudis. Il avait notamment œuvré à Chelsea auparavant. Paolo Gaudino qui a travaillé pendant 13 années à Manchester United, a lui aussi signé à Saint-Étienne. Il s'occupe notamment de la réhabilitation des joueurs qui reviennent de blessure. Hubert Largeron et Thomas Bernier ont récemment quitté le club, Romain Maillé, kiné passé par l'OL et la FFF est arrivé ainsi que Ruben Pacheco, ancien joueur de handball professionnel au Portugal, qui est en poste au Stade Lavallois depuis juillet 2021. 


Capucine Bertrand s'inscrit donc dans cette volonté de structuration du club et notamment du staff entourant l'équipe fanion, dans le but d'optimiser la performance à tous les niveaux. 

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